如何设计出一家好的火锅店

发布时间:2019-12-31 18:47:00浏览次数:251作者:

如何设计出一家好的火锅店

一家好的火锅店需要具备哪些条件,如何设计出一家好的火锅店?跟着专业火锅店设计鹿与设计一起来看看吧。

一家出色的店,吸引人的店,一定要有自己的特色,再好的味道和服务,顾客没有进入体验的机会,酒香是怕巷子深的,尤其是在周围环境刺激度太强的情况下,所以对于店面的设计就显得格外重要,选择一家好的设计公司,就能解决很多问题。今天鹿鹿就像大家分享下,如何设计出一家好的火锅店。

 

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鹿与设计出品 - 俩姑凉乐山钵钵鸡

1火锅店的整体定位

  在经营火锅店的时侯,首先要考虑的便是人群定位、特性定位以及主题的判定。考虑到火锅店的消费团体一般都是25-50岁之间的女性为主,所以对于店面特性方面首要是要营造出一个轻松、舒畅的环境,一家店要有自己的内在核心,整体统一的布局和风格会让人感到舒服,营造出舒适的用餐环境是非常重要的。以俩姑凉这家店来说,整个店铺想要突出的是中国风和国际范,塑造出一种网红风格,可拍照的场景。

 

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鹿与设计出品 - 俩姑凉乐山钵钵鸡

 

  2、色彩影响生理和心理

色彩对我们人类眼睛和大脑的刺激十分直观,不同的色调搭配能给人不同的暗示和感觉,充分利用符合自身主题的色调,会有意想不到的加分收获,例如在深圳火锅店设计中常放些绿色植物在室内和室外。不仅净化了环境,还可以提高人的听觉感知,它有助于集中思想,提高工作效率,减少疲劳。

 

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鹿与设计出品 - 俩姑凉乐山钵钵鸡

 

3、装饰品和颜色选择

  为了让餐厅看起来更有亲和力,让食客感受到温馨的用餐氛围,主张在餐厅内挂一些当地饮食文化类的装饰画也可是精巧、大方赋有日子情味的山水人物画这样可以提高火锅店的层次。火锅装饰中气氛是非常重要的,厅颜色方案中可以带有一些轻盈亮堂的感蝕,无论是在大厅、吊顶等方面,选用的灯光装饰效果都不能少的。

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鹿与设计出品 - 俩姑凉乐山钵钵鸡

 

4、火锅店合理布局

      好的动线设计,可以提高30%的效率。深圳火锅店设计布局中既要考虑充分利用营业面积又要考虑方便客人进入和离开还要避免打搅其他客人。顾客进入店面,通道应避免太多的弯道最好是直线服务人员的通道最好也要是直线同时也可以设置落台即可存放餐具又有助于服务人员缩短行走路线能更快更好的为顾客服务。

以上这些都是关于设计出一家好的火锅店设计所要注意的点,基础要夯实才能为落地效果做出保障,关于火锅店设计的相关资讯,请大家继续保持关注鹿与设计哦。


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